谷氨酸
谷氨酸的字义分解
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氨
拼音 ān 部首 气 总笔画 10["◎一种无机化合物，可制人造冰，亦可制硝酸、肥料和炸药，医药上用来做兴奋剂。如 ～基。～基酸。～水。"]详细解释
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谷
拼音 gǔ 部首 谷 总笔画 7["①两山间的夹道或流水道，或指两山之间。如 山～。河～。②喻困境。如 进退维～（进退两难）。③庄稼和粮食的总称。如 五～。百～。④粟的别称，亦指稻的子实。如 ～物。～米。稻～。⑤姓。"]详细解释
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酸
拼音 suān 部首 酉 总笔画 14["①像醋的气味或味道。如 ～菜。～溜溜。～梅。～甜。～奶。～枣。②化学上称能在水溶液中产生氢离子的化合物，分“无机酸”、“有机酸”两大类。如 盐～。碳～。硝～。硫～。～碱度。③讥讽人的迂腐。如 穷～。寒～。④悲痛，伤心。如 ～楚。辛～（亦作“酸辛”）。～苦。～怆。～怀。⑤因疲劳或疾病引起的微痛而无力的感觉。如 ～痛。腰～腿疼。"]详细解释
