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用米饭做的酒曲。
引宋•朱肱 《酒经》:“秋冬及黍性陈硬,则先米而后汤,酒人谓之正汤。醖酿须酴米偷酸。”原注:“酴米,酒母也。今人谓之‘脚饭’。”
["①谷类或其他植物的子实去了皮的名称。如 小~。大~。稻~。~珠薪桂(米像珍珠;柴像桂木,形容物价昂贵,生活困难)。②国际长度单位(旧称“公尺”“米突”),一米等于三市尺。③姓。"]详细解释
["①酒母,酒曲。②重( chǒng )酿的酒。如 ~酒。~酥(即“屠苏”)。"]详细解释
mǐ xiū mǐ xiū
háo mǐ
mǐ zhù chóng
fēn mǐ
niú mǐ
xiān xià mǐ ér xiān chī fàn
bā mǐ lú láng
yù mǐ míng
mǐ kāng yóu shì jiàn
mǐ jiǔ
chén zhōu tiào mǐ
jīng mǐ
tú mí
mǐ mài
shēng mǐ shú fàn
mǐ wū
mǐ fěn ròu
péng zé mǐ
háo mǐ gǒng zhù
mǐ nán gōng
xǐ mǐ
mǐ náng huā
shòu dài mǐ
mǐ qǔ
mǐ xiā
jiă mǐ
dăo mǐ
qiáo mǐ
diān mǐ
mǐ dá sī
shān chuān mǐ jù
shā gǔ mǐ
măi mǐ xià guō
zhā kù mǐ
mǐ lì zǔ zhī
fèi mǐ néng jí