dān qǔ

丹曲

拼音
dān qǔ
注音
ㄉㄢ ㄑㄩˇ
繁体
丹麴

丹曲的意思

词语解释

丹曲dān qǔ

  1. 一种红曲。用于防腐。

引证解释

  1. 一种红曲。用于防腐。

    引明•宋应星 《天工开物·曲糵》：“凡丹麯一种，法出近代。其义臭腐神奇，其法气精变化。世间鱼肉最朽腐物，而此物薄施涂抹，能固其质於炎暑之中，经歷旬日，蛆蝇不敢近，色味不离初。盖奇药也。”

网络解释

丹曲丹曲又名红曲,丹就是红的意思，丹参的根也是红的，丹砂就是朱砂。丹曲是红曲霉所产生的曲，因其深红色，并生成红色素，所以自古以来即称之为红曲。1000年前，宋朝陶谷所撰写的《清异录》中，有“以红曲煮肉”的记载。此后，历代多种本草，如《日用本草》、《本草从新》、《本草衍义拾遗》、《本草备药》、《中药大词典》以及《天工开物》对红曲均有记载。明朝李时珍（1518-1593）著《本草纲目》，记录红曲主治“消食活血、健脾燥胃、治赤白痢下水谷，杀山岚瘴气，治跌打损伤，治女人血气痛及产后恶露不尽，擂酒饮之，良”。由此可见，我国利用红曲历史久远。

丹曲的字义分解

  • 丹

    拼音 dān 部首 丿 总笔画 4

    ["①红色。如 ～砂（朱砂）。～桂（观赏植物，花为橘红色）。～心碧血（赤诚的忠心，珍贵的热血）。～青。②依成方制成的颗粒状或粉末状的中药。如 丸散膏～。③姓。"]详细解释

  • 曲

    拼音 qūqǔ 部首 丨 总笔画 6

    ["①弯转，与“直”相对。如 弯～。～折（ zhé ）。～笔（①古代史官不按事实、有意掩盖真相的记载；②写文章时故意离题而不直书其事的笔法）。～肱而枕。～尽其妙。②不公正，不合理。如 ～说。～解（ jiě ）。委～求全。③弯曲的地方。如 河～。④偏僻的地方。如 乡～。⑤酿酒或制酱时引起发酵的东西。如 酒～。～霉。⑥姓。","①能唱的文词，一种艺术形式。如 ～艺。～话。②歌的乐调。如 ～调（ diào ）。～谱。异～同工。～高和（ hè ）寡。"]详细解释

丹曲的分字组词

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