烹调
烹调的字义分解
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烹
拼音 pēng 部首 亠 总笔画 11["①煮。如 ～调（ tiáo ）（烹炒调制）。～饪。～茶。②一种做菜的方法，先用热油略炒之后，再加入液体调味品，迅速搅拌，随即盛出。如 ～对虾。"]详细解释
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调
拼音 tiáodiàozhōu 部首 讠 总笔画 10["①搭配均匀，配合适当。如 ～和。～谐。风～雨顺。饮食失～。②使搭配均匀，使协调。如 ～配。～味。③调停使和解（调解双方关系）如 ～停。～处。④调剂。如 以临万货，以～盈虚。⑤调理使康复。如 ～养。～摄。⑥调教；训练。如 有膂力，善～鹰隼。⑦挑逗；戏弄。如 ～笑。～情。～戏。酒后相～。","①乐曲；乐谱。如 曲～。采菱～。②乐曲定音的基调或音阶。如 C大～。五声～式。③语音上的声调。如 ～号。～类。④说话的腔调。如 南腔北～。⑤口气；论调。如 一副教训人的～。两人人的发言是一个～。⑥人所蕴含或显露出来的风格、才情、气质。如 情～。格～。⑦选调；提拨。如 从基层～选干部。⑧调动。如 岗位～整。⑨征集；征调。如 ～有余补不足。⑩调查。如 ～研。内查外～。⑪提取、调取（文件、档案等）如 ～档。⑫调换。如 ～座位。","◎朝，早晨：《广韵·平尤》：“～，朝也。”"]详细解释
