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可以接受定购的(如在饭馆中)或专门准备上桌的(如在宴会上)已经印好或写好各种菜名的单子。也叫“菜谱”
英menu; bill of fare;
开列菜肴品种的单子。
引鲁迅 《书信集·致胡风》:“却有十八世纪的菜单……翻译真也不易。”茅盾 《色盲》三:“他勉强笑了一笑,随随便便向 李蕙芳 递到他面前的菜单看了一眼。”
购菜的清单。
例如:「厨师开了菜单,叫他去市场按数采买。」
开列菜色名称的单子。
引《文明小史·第一八回》:「西崽呈上菜单,主人请他点菜,他肚子里一样菜都没有,仍旧托主人替他点了一汤四菜。」
["①不复杂。如 ~纯。简~。~调( diào )。②独一。如 ~独。~一。~词。③只,仅。如 做事~靠热情不够。④奇( jī )数的。如 ~日。~号。⑤薄,弱。如 ~薄。⑥衣服被褥只有一层的。如 ~裤。~衣。⑦覆盖用的布。如 被~。床~。⑧记载事物用的纸片。如 ~据。传~。名~。⑨和尚称禅堂的坐床。","◎姓。","◎〔~于〕中国古代匈奴君主的称号。"]详细解释
["①供作副食品的植物。如 ~市。白~。菠~。野~。蔬~。面有~色。②主食以外的食品。如 ~牛。~畜。~肴。~谱。名~。"]详细解释
dān yuán
yăo dé cài gēn
luán dān
jīn huā cài
yáng pò cài yuán
wǔ xīn cài
dān fāng miàn
shēng cài
cài niú
yān cài
bō cài
kuí cài
dān wēi
dān mián
lán dān
cài sè
cài yóu
yuè cài
dān tiáo
gǔn dān
dān chún cí
tào cài
cài jiăo
dān shì
yào dān
dān ér
cài shū zhī sè
chăn pǐn dān yuán
gēn dān huì piào
gū xíng dān yǐng
jūn dá cài
è lán cài
gǔ piào fèi dān
dān biān jiāo yì
xiè pó cài
gān zǐ cài