má tuán

麻团

拼音
má tuán
注音
ㄇㄚˊ ㄊㄨㄢˊ
繁体
麻團

麻团的意思

词语解释

麻团má tuán

  1. 食品名。以米粉做成圆形,中有糖馅,外滚芝麻,然后用油炸成。

引证解释

  1. 食品名。以米粉做成圆形,中有糖馅,外滚芝麻,然后用油炸成。

    引宋•吴自牧 《梦粱录·诸色杂货》:“又沿街叫卖小儿诸般食件……麻团、汤团、水团。”

国语辞典

麻团má tuán

  1. 一种糯米制的食品。中空,外裹芝麻,用油煎食。

网络解释

麻团麻团又叫煎堆,华北地区称麻团,东北地区称麻圆,海南又称珍袋,广西又称油堆,是一种古老的传统特色油炸面食。制作起来也并不复杂。以糯米粉团炸起,加上芝麻而制成,有些包在麻茸、豆沙等馅料,有些没有。也是广东及港澳地区常见的贺年食品,有“煎堆辘辘,金银满屋”之意。另有一种石榴花煎堆,上面有红色花状物体,形似石榴,寓意多子。

麻团是用糯米粉加白糖、油和水揉制成形,再经入锅油炸而成的。因其呈圆团形,表面又沾裹有芝麻,故名。

麻团的字义分解

  • 团

    拼音 tuán 部首 囗 总笔画 6

    ["①圆形。如 ~扇。~脐。②结成球形的东西。如 汤~。饭~。③把东西揉成球形。如 ~煤球。④会合在一起。如 ~聚。~圆。⑤工作或活动的集体组织。如 ~体。~伙。集~。⑥军队的编制单位,营的上一级。⑦旧时某些地区相当于乡一级的政权机关。如 ~练。~丁。⑧量词,用于成团的东西。如 一~槽。"]详细解释

  • 麻

    拼音 má 部首 麻 总笔画 11

    ["①草本植物,种类很多,有“大麻”、“苎麻”、“苘麻”、“亚麻”等。茎皮纤维通常亦称“麻”,可制绳索、织布。如 ~布。~衣。~袋。~绳。~纺。②指“芝麻”如 ~酱。~油。③像腿、臂被压后的那种不舒服的感觉。如 脚~了。④感觉不灵,或丧失感觉,引申为思想不敏锐。如 ~痹。~醉。~木不仁。⑤面部痘瘢,引申指物体表面粗糙。如 ~子。⑥带细碎斑点的。如 ~雀。~蝇。⑦喻纷乱。如 ~乱。~沸。⑧姓。"]详细解释

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