lóng xū cài

龙须菜

拼音
lóng xū cài
注音
ㄌㄨㄥˊ ㄒㄩ ㄘㄞˋ
繁体
龍鬚菜

龙须菜的意思

词语解释

龙须菜lóng xū cài

  1. 口:麒麟菜。

    英eucheuma;

  2. 〈方〉:石刁柏。

    英asparagus;

引证解释

  1. 即蕹菜。 岭 南种之,蔓生,开白花,可食。能解草毒。参阅 明•李时珍 《本草纲目·菜二·蕹菜》。

    引宋•陶穀 《清异录·蔬·龙须菜》:“瓮菜出 闽 中,凡百毒悉能解之,引蔓而生,土人号龙鬚菜。”

  2. 即石刁柏。多年生草本植物。嫩茎可做蔬菜。通称芦笋。

    引清•潘荣陛 《帝京岁时纪胜·三月·时品》:“三月採食 天坛 之龙鬚菜,味极清美。”

  3. 即麒麟菜。藻类植物。生长在珊瑚礁上。我国见于 南海 海区,如 海南岛、西沙群岛 及 台湾 等地。可提取琼胶,供食用和作工业原料。 明•李时珍 《本草纲目·菜四·龙须菜》:“龙鬚菜生东南海边石上,丛生,无枝,叶状如柳根鬚,长者尺餘,白色,以醋浸食之,和肉蒸食亦佳。

    引《博物志》一种石髮,似指此物。”

国语辞典

龙须菜lóng xū cài

  1. 植物名。龙须菜科龙须菜属,多年生草本植物。植株形状如水草,为水蓝色,成熟老化时为褐色。产于河流出海口处,生长株沉入水中,根生水底土里,亦可经由人工养殖而得。可供食用。

网络解释

龙须菜 (百合科天门冬属植物)龙须菜,又名海菜、江离、线菜、发菜,是百合科天门冬属植物,是一种野生名菜,属多年生藤状攀援植物,其天然野生藤茎可长达30~50米,属无性繁殖。也是中国山东地区提取琼胶的原料之一。

龙须菜因嫩茎形似龙须而得名,有素菜之珍的美誉。

龙须菜的字义分解

  • 菜

    拼音 cài 部首 艹 总笔画 11

    ["①供作副食品的植物。如 ~市。白~。菠~。野~。蔬~。面有~色。②主食以外的食品。如 ~牛。~畜。~肴。~谱。名~。"]详细解释

  • 须

    拼音 xū 部首 页 总笔画 9

    ["①必得,应当。如 无~。莫~有。必~。务~。~要。②等待,停留。如 ~留(迟留,留待)。③〔~臾〕片刻,一会儿。④男人面上生的毛,胡子。如 ~眉(男子的代称)。~生(传统戏剧角色名,即“老生”)。⑤像胡须的东西。如 ~根。触~。"]详细解释

  • 龙

    拼音 lóng 部首 龙 总笔画 5

    ["①传说中的一种长形、有鳞、有角的神异动物,能走,能飞,能游泳,能兴云作雨。如 ~舟。~灯。~宫。~驹(骏马,喻才华出众的少年)。画~点睛。~蟠虎踞。②古生物学中指一些巨大的有四肢有尾或兼有翼的爬虫。如 恐~。③封建时代用作皇帝的象征,或称关于皇帝的东西。如 ~颜。~体。~袍。④姓。"]详细解释

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