gēng huò

羹臛

拼音
gēng huò
注音
ㄍㄥ ㄏㄨㄛˋ

羹臛的意思

词语解释

羹臛gēng huò

  1. 菜羹和肉羹。语出《楚辞·招魂》“露鸡臛蠵”汉王逸注:“有菜曰羹,无菜曰臛。”泛指蔬菜或肉类做成的羹汤。北魏贾思勰《齐民要术·荏蓼》:“研为羹臛,美于麻子远矣。”宋陆游《岁暮》诗:“羹臛芳鲜新弋雁,衣襦轻暖自缫丝。”一说,羹臛之别,在调味品和烹调■法不同,与有菜无菜无关。见唐颜师古《匡谬正俗》卷八。

引证解释

  1. 菜羹和肉羹。语出《楚辞·招魂》“露鷄臛蠵” 汉•王逸 注;“有菜曰羹,无菜曰臛。”泛指蔬菜或肉类做成的羹汤。一说,羹臛之别,在调味品和烹调方法不同,与有菜无菜无关。见 唐•颜师古 《匡谬正俗》卷八。

    引北魏•贾思勰 《齐民要术·荏蓼》:“研为羹臛,美於麻子远矣。”
    宋•陆游 《岁暮》诗:“羹臛芳鲜新弋雁,衣襦轻暖自繅丝。”

网络解释

羹臛羹臛是一个汉语词语,拼音是gēng huò,意思是菜羹和肉羹。

羹臛的字义分解

  • 羹

    拼音 gēng 部首 ⺷ 总笔画 19

    ["◎用蒸煮等方法做成的糊状、冻状食物。如 ~汤。肉~。鸡蛋~。"]详细解释

  • 臛

    拼音 huò 部首 月 总笔画 20

    ["①肉羹。如 鸭~。蛙羹蚌~。②做成肉羹:“~江东之潜鼍。”"]详细解释

羹臛的分字组词

羹臛的相关词语