bái ròu

白肉

拼音
bái ròu
注音
ㄅㄞˊ ㄖㄡˋ
词性
名词

白肉的意思

词语解释

白肉bái ròu

  1. 大腿内侧的肉。

  2. 宋代肉食品。指砧压去油之肉。亦泛指熟猪肉。

  3. 白净的肌肤。

翻译

  • 英语 plain boiled pork
  • 法语 porc bouilli

引证解释

  1. 大腿内侧的肉。

    引《礼记·檀弓上》:“圉人浴马,有流矢在白肉。”
    郑玄 注:“白肉,股里肉。”
    孔颖达 疏:“云‘白肉股里肉’者,以股里白,故谓之白肉,非谓肉色白也。”

  2. 宋 代肉食品。指砧压去油之肉。亦泛指熟猪肉。

    引宋•灌圃耐得翁 《都城纪胜·食店》:“又有误名之者,如呼熟肉为白肉是也,盖白肉别是砧压去油者。”

  3. 白净的肌肤。

    引沈从文 《阿金》:“说起这妇人, 阿金 管事就仿佛挨到了妇人的白肉,或亲着了妇人的脸,有说不出的兴奋快活。”

国语辞典

白肉bái ròu

  1. 白嫩的皮肉。

    例如:「平常很少劳动、晒太阳的人,才能保有一身的白肉。」

  2. 大腿里部的肉。

    引《礼记·檀弓上》:「圉人浴马,有流矢在白肉。」
    唐·孔颖达·正义:「云白肉,股里肉者,以股里白,故谓之白肉,非谓肉色白也。」

  3. 不加佐料的熟猪肉。

    引宋·灌圃耐得翁《都城纪胜·食店》:「又有误名之者,如呼熟肉为白肉是也,盖白肉别是砧压去油者。」

网络解释

白肉白肉是一些地方对于肥肉的称呼,同时也是营养学上对肌肉纤维细腻、脂肪含量较低、脂肪中不饱和脂肪酸含量较高的肉类的称呼,能降低心脑血管疾病的发病率,减轻癌症的威胁。也是日常生活中的一种菜品。与红肉相对应,是我们日常生活中最常见的肉类之一。

白肉的字义分解

  • 白

    拼音 bái 部首 白 总笔画 5

    ["①雪花或乳汁那样的颜色。如 ~色。~米。②明亮。如 ~昼。~日做梦。③清楚。如 明~。不~之冤。④纯洁。如 一生清~。~璧无瑕。⑤空的,没有加上其它东西的。如 空~。~卷。⑥没有成就的,没有效果的。如 ~忙。~说。⑦没有付出代价的。如 ~吃~喝。⑧陈述。如 自~。道~(亦称“说白”、“白口”)。⑨与文言相对。如 ~话文。⑩告语。如 告~(对公众的通知)。⑪丧事。如 红~喜事(婚事和丧事)。⑫把字写错或读错。如 ~字(别字)。⑬政治上反动的。如 ~匪。~军。⑭中国少数民族,主要分布于云南省。如 ~族。~剧。⑮姓。"]详细解释

  • 肉

    拼音 ròu 部首 肉 总笔画 6

    ["①人或动物体内红色、柔软的组织。如 ~体。~类。~食。肌~。~票(被盗匪掳去的人,盗匪借以向他的家属勒索钱财)。~身(佛教指肉体)。②果实中可以吃的部分。如 桂圆~。冬瓜~厚。③果实不脆,不酥。如 ~瓤西瓜。④行动迟缓,性子慢。如 做事真~。⑤古代称圆形物中有孔的边。⑥极亲密疼爱之称,多用呼子女。"]详细解释

白肉的分字组词

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