liáo zhì

燎炙

拼音
liáo zhì
注音
ㄌㄧㄠˊ ㄓˋ

燎炙的意思

词语解释

燎炙liáo zhì

  1. 一种烹饪法。将肉类等食品放在火上烧烤。

  2. 烘烤。

引证解释

  1. 一种烹饪法。将肉类等食品放在火上烧烤。

    引《淮南子·齐俗训》：“煎熬燎炙，齐味万方。”

  2. 烘烤。

    引北魏 贾思勰 《＜齐民要术＞序》：“民惰窳，少麤履，足多剖裂血出，盛冬皆然火燎炙。”

网络解释

燎炙燎炙，是汉语词汇，解释为一种烹饪法。将肉类等食品放在火上烧烤。

燎炙的字义分解

  • 炙

    拼音 zhì 部首 火 总笔画 8

    ["①烤。如 ～兔。焚～忠良。～手可热（热得烫手，喻权贵气焰很盛）。②烤肉。如 脍～人口（美味人人爱吃，喻好的诗文、事物大家都称赞）。③喻受到熏陶。如 亲～（直接得到某人的教诲或传授）。"]详细解释

  • 燎

    拼音 liáoliǎo 部首 火 总笔画 16

    ["①延烧。如 ～荒。～原烈火。②烫。如 ～泡。③照明。","◎挨近火而烧焦。如 把头发～了。"]详细解释

燎炙的分字组词

燎炙的相关词语