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用滚水烫后退毛而不剥皮的羊。
用滚水烫后煺毛而不剥皮的羊。
引元•杨允孚 《滦京杂咏》:“宰辅乍临閶闔表,小臣传旨赐汤羊。”清•潘荣陛 《帝京岁时纪胜·十月·时品》:“铁角初肥,汤羊正美。”《红楼梦》第五三回:“家汤羊二十个,家风羊二十个。”
用热水烫熟带皮的羔羊。
引元·杨允孚〈滦京杂咏〉诗:「内人调膳侍君王,玉仗平明出建章,宰辅乍临阊阖表,小臣传旨赐汤羊。」
["①热水。如 ~雪。赴~蹈火。扬~止沸。②煮东西的汁液。如 米~。参( shēn )~。③烹调后汁特别多的食物。如 鸡~。菜~。清~。④专指温泉(现多用于地名)如 ~泉(温泉)。~山(在中国北京市)。⑤中药的剂型。如 ~剂。~药。⑥姓。","◎〔~~〕大水急流的样子,如“河水~~”,“浩浩~~”。"]详细解释
["①哺乳动物,反刍类,一般头上有一对角,品种很多。如 绵~。黄~。羚~。~羔。~毫。~肠线。~肠小道。②姓。","◎同“祥”,吉祥。"]详细解释
shǔ xué xún yáng
yáng chē
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