suān wèi

酸味

拼音
suān wèi
注音
ㄙㄨㄢ ㄨㄟˋ

酸味的意思

词语解释

酸味suān wèi

  1. 由酸刺激产生的主要味觉。

    英tart flavour; acidity;

网络解释

酸味酸味能给人以爽快、刺激的感觉,具有增强食欲的作用,在食品加工中使用酸味剂,一般都有一定的防腐效果,还有助于溶解纤维素及钙、磷等物质,既可帮助消化,增强营养素的吸收,又具有一定的杀菌解毒功效。酸味是有机酸、无机酸和酸性盐产生的氢离子引起的味感。

酸味的字义分解

  • 味

    拼音 wèi 部首 口 总笔画 8

    ["①舌头尝东西所得到的感觉。如 ~觉。~道(亦指兴趣)。滋~。②鼻子闻东西所得到的感觉。如 气~。香~儿。③情趣。如 趣~。兴~。意~。津津有~。④体会,研究。如 体~。耐人寻~。⑤量词,指中草药的一种。如 五~药。"]详细解释

  • 酸

    拼音 suān 部首 酉 总笔画 14

    ["①像醋的气味或味道。如 ~菜。~溜溜。~梅。~甜。~奶。~枣。②化学上称能在水溶液中产生氢离子的化合物,分“无机酸”、“有机酸”两大类。如 盐~。碳~。硝~。硫~。~碱度。③讥讽人的迂腐。如 穷~。寒~。④悲痛,伤心。如 ~楚。辛~(亦作“酸辛”)。~苦。~怆。~怀。⑤因疲劳或疾病引起的微痛而无力的感觉。如 ~痛。腰~腿疼。"]详细解释

酸味的分字组词

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