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肉用牛。
英beef cattle;
指专供食用的牛。
专门饲养来供食用的牛。相对于耕牛而言。
引《文明小史·第一八回》:「内地的牛,都是耕牛,为他替人出过力,再杀他吃他,自然有点不忍。至于上海外国人,专门把他养肥了,宰了吃,所以又叫做菜牛,吃了是不作孽的。」
["①哺乳动物,趾端有蹄,头上长一对角,是反刍类动物,力量很大,能耕田拉车,肉和奶可食,角、皮、骨可作器物。如 ~刀小试(喻有很大的本领,先在小事情上施展一下)。~黄。~角。②星名,二十八宿之。如 ~斗(指牛宿和斗宿二星)。③喻固执或骄傲。如 ~气。④姓。"]详细解释
["①供作副食品的植物。如 ~市。白~。菠~。野~。蔬~。面有~色。②主食以外的食品。如 ~牛。~畜。~肴。~谱。名~。"]详细解释
niú pái
yù lán cài
guā niú
wō niú lú
niú zhǔ xī
niú jū
mă yá cài
niú zhuăn căo
mù niú
zǐ cài
chūn niú
qīng niú
cài bă
lăo niú dǐ dú
tiě niú
zǐ niú
cài yóu
zhàng niú
yē cài
bàng wěng cài
tián cài
niú dài niú
hàn niú
jiān cài
jiǔ cài hé zi
qīng niú wén zǐ
jiě cài
hán niú
guī mă fàng niú
lòu jī dā cài
rè guō chăo cài
cài huā zhuàng
luó hàn cài
qiú niú hăo yīn
chū shì niú dāo
gān zǐ cài