tān huáng cài

摊黄菜

拼音
tān huáng cài
注音
ㄊㄢ ㄏㄨㄤˊ ㄘㄞˋ
繁体
攤黃菜

摊黄菜的意思

词语解释

摊黄菜tān huáng cài

  1. 亦称“摊蛋”。亦作“摊鸡子”。

引证解释

  1. 亦称“摊蛋”。亦作“摊鸡子”。炒鸡蛋。

    引《儒林外史》第四五回：“説罢，摆上酒来。九个盘子：一盘青菜花炒肉、一盘煎鯽鱼、一盘片粉拌鸡、一盘摊蛋。”
    清•梁恭辰 《北东园笔录三编·讳不知》：“又问：‘别有佳者乎？’答曰：‘摊黄菜何如？’”原注：“即南方摊鸡子也。”
    《恨海》第二回：“伯和 到店里胡乱吃些东西；买了两张烙饼，一盘子摊黄菜，泡了一壶开水。”
    端木蕻良 《遥远的风沙》：“呔，拿来，摊黄菜大点油。”
    注：“即炒鸡子。”

国语辞典

摊黄菜tān huáng cài

  1. 煎蛋、炒鸡蛋。

    引《恨海·第二回》：「伯和到店里胡乱吃些东西，买了两张烙饼，一盘子摊黄菜，泡了一壶开水，叫李富送到车上去，给白氏母女充饥。」

网络解释

摊黄菜摊黄菜亦称“ 摊蛋 ”，亦作“ 摊鸡子 ”，炒鸡蛋。

摊黄菜的字义分解

  • 摊

    拼音 tān 部首 扌 总笔画 13

    ["①摆开，展开。如 ～牌。把问题～到桌面上。②把糊状物倒在锅里做成薄片。如 ～鸡蛋。～煎饼。③摆在地上或用席、板摆设在路旁、广场空地的售货处。如 ～子。～位。～贩。④分担。如 ～派。分～。⑤遇到，碰上。如 这事让他～上了。⑥量词，用于摊开的糊状物。如 一～稀泥。"]详细解释

  • 菜

    拼音 cài 部首 艹 总笔画 11

    ["①供作副食品的植物。如 ～市。白～。菠～。野～。蔬～。面有～色。②主食以外的食品。如 ～牛。～畜。～肴。～谱。名～。"]详细解释

  • 黄

    拼音 huáng 部首 黄 总笔画 11

    ["①像金子或向日葵花的颜色。如 ～色。～昏。牛～。～澄澄。信口雌～。②特指中国黄河。如 ～灾。治～。～泛区。③指“黄帝”（即“轩辕氏”，传说中原始社会部落联盟首领）如 ～老（黄帝和老子）。炎～子孙。④事情失败或计划不能实现。如 事情～了。⑤姓。"]详细解释

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