tián miàn bāo

甜面包

拼音
tián miàn bāo
注音
ㄊㄧㄢˊ ㄇㄧㄢˋ ㄅㄠ
繁体
甜麪包

甜面包的意思

词语解释

甜面包tián miàn bāo

  1. 用加糖的面包生面充以鸡蛋和水果制成的面点、饼干或糕点。

    英bread;

网络解释

甜面包甜面包指用加糖的面包生面充以鸡蛋和水果制成的面点、饼干或糕点。甜面包一般分美式、欧式、日式、台式等类别,花色按不同配料及添加方式可分成清甜型、饰面型、混合型、浸渍型等种类。

一般甜面包面团中糖含量在18-20%以上,油脂不低于8%(最低一般不低于4%),分直接、中种法操作,根据店内硬件要求可选用冷藏面团操作。可为顾客及时供应热面包。

甜面包的字义分解

  • 包

    拼音 bāo 部首 勹 总笔画 5

    ["①用纸、布或其他薄片把东西裹起来。如 ~装。~饺子。②包好了的东西。如 邮~。背( bèi )~。③装东西的袋。如 书~。皮~。④容纳在内,总括在一起。如 ~括。~举(总括)。~容。~涵。~罗万象。无所不~。⑤总揽,负全责。如 ~销。~揽。⑥保证。如 ~赔。~在我身上。⑦约定的,专用的。如 ~饭。~工。⑧围。如 ~围。~剿。⑨一种带馅的蒸熟的面食。如 ~子。糖~儿。⑩身体上肿起的疙瘩。如 脓~。⑪姓。"]详细解释

  • 甜

    拼音 tián 部首 舌 总笔画 11

    ["◎像糖或蜜的滋味,喻使人感到舒服的,与“苦”相对。如 ~品。~食。~菜。~瓜。~美。~润。~适。~爽。~言蜜语。"]详细解释

  • 面

    拼音 miàn 部首 面 总笔画 9

    ["①头的前部,脸。如 脸~。颜~。~目。~~相觑。②用脸对着,向着。如 ~对。~壁(①面对着墙;②佛教指面对墙壁静坐修行)。③事物的外表。如 地~。~友(表面的、非真心相交的朋友)。~额(票面的数额)。④方位,部分。如 前~。反~。片~。全~。多~手。⑤量词,多用于扁平的物件。如 一~鼓。⑥会见,直接接头的。如 当~。~议。~晤。耳提~命(“耳提”,提着耳朵叮嘱;“面命”,当面指教,形容教诲殷切)。⑦几何学上指线移动所生成的形迹,有长有宽没有厚的形。如 平~。曲( qū )~。⑧粮食磨成的粉:小米~。玉米~。特指小麦磨成的粉:一袋~。⑨粉末。如 药~儿。⑩由面粉和水做成的条状食物。如 ~条。⑪食物含纤维少而柔软。如 这种瓜很~。"]详细解释

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