ròu wán zǐ

肉丸子

拼音
ròu wán zǐ
注音
ㄖㄡˋ ㄨㄢˊ ㄗˇ
近义词

肉丸子的意思

词语解释

肉丸子ròu wán zi

  1. 放在沸水或原汤中煮熟,并作为装饰配菜或单独一道菜的五香碎肉混合物圆形丸子卵形丸子——亦称“肉圆子

    quenelle;

引证解释

  1. 把肉剁成碎末,加上作料做成的丸状食品

    田遨 《杨度外传四:“她那横宽脸的面积大得可以眼观四面,耳听八方;嘴大可以一口吞个大肉丸子,又便于大说大笑。”

网络解释

肉丸子

做法

1.生姜、葱、切碎备用

2.将买的肉末加入生姜、葱碎中。

3.再用刀继续剁成泥。

5.加盐、味精料酒、生粉、鸡蛋(可选)。

7.搅拌均匀

8.用圆勺子一抹就成一个小肉丸了。

肉丸子的字义分解

  • 拼音 wán 部首 丿 总笔画 3

    ["小而圆的东西。 弹( dàn )~。肉~儿。专指“药丸” ~散膏丹。~药。量词,用于丸药。 吃两~儿。"]详细解释

  • 拼音 部首 总笔画 3

    ["古代指儿女,现专指儿子。 ~女。~孙。~嗣。~弟(后辈人,年轻人)。植物的果实、种子。 菜~。瓜~儿。~实。动物的卵。 鱼~。蚕~。幼小的,小的。 ~鸡。~畜。~城。小而硬的颗粒状的东西。 ~弹( dàn )。棋~儿。与“母”相对。 ~金(利息)。~母扣。~音(辅音)。对人的称呼。 男~。妻~。士~(读书人)。舟~(船夫)。才~。古代对人的尊称;称老师或称有道德、有学问的人。 孔~。先秦诸~。地支的第一位,属鼠。 ~丑寅卯(喻有条不紊的层次或事物的条理)。用于计时。 ~时(夜十一点至一点)。~夜(深夜)。封建制度五等爵位的第四等。 ~爵。附加在名词、动词、形容词后,具有名词性(读轻声) 旗~。乱~。胖~。个别量词后缀(读轻声) 敲了两下~门。姓。"]详细解释

  • 拼音 ròu 部首 总笔画 6

    ["人或动物体内红色、柔软的组织。 ~体。~类。~食。肌~。~票(被盗匪掳去的人,盗匪借以向他的家属勒索钱财)。~身(佛教指肉体)。果实中可以吃的部分。 桂圆~。冬瓜~厚。果实不脆,不酥。 ~瓤西瓜。行动迟缓,性子慢。 做事真~。古代称圆形物中有孔的边。极亲密疼爱之称,多用呼子女。"]详细解释

肉丸子的分字组词

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