gōng fū chá

工夫茶

拼音
gōng fū chá
注音
ㄍㄨㄥ ㄈㄨ ㄔㄚˊ

工夫茶的意思

词语解释

工夫茶gōng fu chá

  1. 台湾、福建等地的一种烹茶方法,即按陆羽《茶经》烹茶法所烹的茶。也称“功夫茶”

    英Cong fu tea;

翻译

  • 英语 very concentrated type of tea consumed in Chaozhou, Fujian and Taiwan, variant of 功夫茶[gong1 fu5 cha2]
  • 德语 Gong Fu Cha
  • 法语 gong fu cha, cérémonie du thé

引证解释

  1. 见“功夫茶”。

国语辞典

工夫茶gōng fu chá

  1. 一种发酵过的茶。参见「红茶」条。

网络解释

工夫茶

福建大部分地区以及广东潮汕地区和汕尾市一带盛行工夫茶。饮工夫茶一般以3人为宜,比较考究的是选用宜兴产的小陶壶和白瓷上釉茶杯,这种茶杯口径只有银元大小,如同小酒杯。小陶壶(罐)里装入乌龙茶和水,放在小炭炉或小酒精炉上煮。茶煮好后拿起茶壶在摆成品字形的3个瓷杯上面作圆周运动(当地俗称为“关公巡城”)依次斟满每一个小杯,此时就可以捧起香气四溢的小茶杯慢慢品尝。饮茶时不能一杯斟满再斟一杯,而要按杯的多少来回轮流顺序斟。因此工夫茶除了泡制要功夫外,饮茶也需要费工夫。

工夫茶的字义分解

  • 夫

    拼音 fūfú 部首 一 总笔画 4

    ["①旧时称成年男子。如 渔~。农~。万~不当之勇。②旧时称服劳役的人。如 ~役。拉~。③〔~子〕➊旧时对学者的称呼;➋旧时称老师;➌旧时妻称夫;➍称读古书而思想陈腐的人。④与妻结成配偶者。如 丈~。~妇。","①文言发语词。如 ~天地者。②文言助词。如 逝者如斯~。③文言指示代词,相当于“这”或“那”如 ~猫至。"]详细解释

  • 工

    拼音 gōng 部首 工 总笔画 3

    ["①个人不占有生产资料,依靠工资收入为生的劳动者。如 ~人。~人阶级。~农联盟。②制造生产资料和生活资料的生产事业。如 ~业。~业革命。③从事体力或脑力劳动。如 ~作。~厂。竣~。④工作量。如 记~。这个工程需要三十个~。⑤技术和技术修养。如 唱~儿。~夫(a.本领,造诣,亦作“功夫”;b.时间)。~力。⑥细致,精巧。如 ~巧。~整。~笔(中国画技法,用笔工整,注重细部的描绘)。⑦〔~尺( chǐ )〕中国古代一种记谱符号体系,有十个字。如 合、四、一、上、尺、工、凡、六、五、乙,相当于简谱的5671234567。“工”相当于“3”。⑧善于,长于。如 ~书善画。~于心计。"]详细解释

  • 茶

    拼音 chá 部首 艹 总笔画 9

    ["①常绿灌木,叶长椭圆形,有锯齿,经加工制为饮料,就是茶叶;秋末开花,白色;种子可榨油;木质致密,供雕刻用。如 ~树。~农。②特指“茶叶”如 绿~。红~。花~。沱~。龙井~。乌龙~。③用茶叶沏成的饮料。如 ~水。~饭。~点(茶水、点心)。~话会。~博士(善于烹茶的人,亦指卖茶的人或茶馆侍者)。~余饭后。④泛指某些饮料。如 ~汤。面~。果~。⑤特指“茶点”如 早~。晚~。"]详细解释

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