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一种未经炼制的粗盐。俗称粒盐。与末盐、散盐相对。
引《周礼·天官·盐人》“苦盐” 唐•贾公彦 疏:“盬,谓出於盐池,今之颗盐是也。”孙诒让 正义:“盖以味言则曰苦盐,以形言则曰颗盐。”《宋史·食货志下三》:“引池而成者曰颗盐,《周官》所谓盬盐也。”
注音
kē yán ㄎㄜ ㄧㄢˊ
解释
一种未经炼制的粗盐。俗称粒盐。与末盐、散盐相对。《周礼·天官·盐人》“苦盐” 唐 贾公彦 疏:“盬,谓出於盐池,今之颗盐是也。” 孙诒让 正义:“盖以味言则曰苦盐,以形言则曰颗盐。”《宋史·食货志下三》:“引池而成者曰颗盐,《周官》所谓盬盐也。”
["①无机化合物,一种有咸味的无色或白色结晶体,成分是氯化钠,用来制造染料、玻璃、肥皂等,亦是重要的调味剂和防腐剂(有“海盐”、“池盐”、“井盐”、“岩盐”等种类)如 ~巴。~卤。~分( fèn )。~田。②〔~酸〕氯化氢的水溶液,是一种基本的化学原料,多用于工业和医药。③化学上称酸类与碱类中和而成的化合物。如 酸式~。碱式~。"]详细解释
["①小而圆的东西。如 ~粒。②量词,指圆形或粒状的东西。如 三~珠子。"]详细解释
yán shuǐ mèi
yán shé
bái yán
yán chăng
yán chǐ
yán tān
yán tiě shǐ
yán jiàng
yú yán
yán kè
yán quán
shuǐ jīng yán
yán qiáo
yán lì
shí yán
chuān yán
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kē lì jì
mǐ yán líng zá
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líng zá mǐ yán
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wú yán nǚ
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pèi yán yōu shū
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