niú kuài

牛脍

拼音
niú kuài
注音
ㄋㄧㄡˊ ㄎㄨㄞˋ
繁体
牛膾

牛脍的意思

词语解释

牛脍niú kuài

  1. 切细的牛肉。

引证解释

  1. 切细的牛肉。

    引《礼记·内则》:“膳……醢,牛胾;醢,牛膾。”

网络解释

牛脍牛脍,拼音niú kuài,是一个汉语词语,意思是切细的牛肉。

牛脍的字义分解

  • 牛

    拼音 niú 部首 牛 总笔画 4

    ["①哺乳动物,趾端有蹄,头上长一对角,是反刍类动物,力量很大,能耕田拉车,肉和奶可食,角、皮、骨可作器物。如 ~刀小试(喻有很大的本领,先在小事情上施展一下)。~黄。~角。②星名,二十八宿之。如 ~斗(指牛宿和斗宿二星)。③喻固执或骄傲。如 ~气。④姓。"]详细解释

  • 脍

    拼音 kuài 部首 月 总笔画 10

    ["◎细切的肉。如 ~鲤。~炙人口(喻诗文或事物受人欢迎,被人传诵)。"]详细解释

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