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炮煎。谓烘烤烹制。
引宋•王安石 《北客置酒》诗：“山蔬野果杂飴蜜，獾脯豕腊加炰煎。”
páo jiān
炮煎。谓烘烤烹制。 宋 王安石 《北客置酒》诗：“山蔬野果杂饴蜜，獾脯豕腊加炰煎。”
["①〔～烋（ xiū ）〕古同“咆哮”，猛兽怒吼；也形容人暴怒。②古同“炮”，把带毛的肉用泥包好放在火上烧烤。","◎蒸煮：“～鳖鲜鱼。”"]详细解释
["①熬。如 ～药。～熬。②烹饪方法，把食物放在少量的热油里弄熟。如 ～鱼。③量词，指中药煎汁的次数。如 头～。二～。"]详细解释
áo áo jiān jiān
jí jiān jiān
mì jiān jiān
yān jiān
jiān bǐng
jiān chá
páo xiāo
sī jiān
jiān diăn
jiān jī
rán qí jiān dòu
jiān fán
jiān áo
jiān dēng
jiān diào
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yǐ jiān zhǐ fán
yóu jiān huǒ là
fán jiān
bàn jiān zhǔ
xiāo tán jiān
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jiān áo dài yú
jiān yán dié xuě
jiān dòu zhāi guā
pǔ xiāo jiān
