玉兰片的意思,玉兰片是什么意思,玉兰片的解释-汉语词典-汉语字典

yù lán piàn

玉兰片

晒干的嫩笋片，供食用。
引爱新觉罗·溥仪《我的前半生》第二章二：“﹝ 宣统四年二月糙卷单﹞上面记载的一次早膳的内容如下：‘口蘑肥鸡，三鲜鸭子，五绺鸡丝……肉片焖玉兰片。’”

玉兰片玉兰片是一道色香味俱全的名菜，属于赣菜、湘菜或闽菜。用鲜嫩的冬笋或春笋，经加工而成的干制品，由于形状和色泽很像玉兰花的花瓣，故称“玉兰片”。

玉兰片为春季油炸糕点。它口味清雅，脆而易化，为老人和儿童所喜爱。主要生产于江西赣西北和湖南芷江、桃花江、娄底山区和福建武夷山地区，品质上佳。

兰

拼音 lán 部首丷总笔画 5

["①指“兰草”和“兰花”如～艾（“兰花”和“艾草”，喻君子和小人）。～谱（结拜盟兄弟时互相交换的帖子，上写各自家族的谱系。兰有香味，喻情投意合）。～摧玉折（喻贤人夭折，后多用来哀悼人不幸早死）。②古书上指“木兰”。③古同“栏”，家畜圈（ juàn ）。④古同“斓”，斑斓。⑤姓。"]详细解释
片

拼音 piànpiān 部首片总笔画 4

["①平而薄的物体。如卡～。名～。②切削成薄的形状。如～肉片。③少，零星。如～段（整体当中的一段）。～刻。～面。～甲不存。④指较大地区内划分的较小地区。如分～儿开会。⑤〔～假名〕日本文所用的楷书字母。⑥量词，指面积、范围、景象、心意等或成片的东西。如两～药。一～新气象。","◎piān ㄆㄧㄢˉ 义同（一），用于“相片儿”、“电影片儿”等。"]详细解释
玉

拼音 yù 部首玉总笔画 5

["①石头的一种，质细而坚硬，有光泽，略透明，可雕琢成工艺品。如～石。～器。～玺（君主的玉印）。抛砖引～。金～良言。～不琢，不成器。②美，尊贵的，敬辞。如～泉。～液（美酒）。～言。～姿。～照（敬称别人的照片）。～宇（a。天空；b。瑰丽的宫阙殿宇）。亭亭～立。金科～律。金～其外，败絮其中。③姓。"]详细解释