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用秫酿成的酒。
引宋•苏轼 《超然台记》:“擷园蔬,取池鱼,酿秫酒,瀹脱粟而食之,曰:‘乐哉游乎。’”元•曹伯启 《冬至日白霫道中偶成录》诗:“穷途却值书云节,秫酒糠灯语夜阑。”
用黏性大的高粱酿成的酒。
引宋·苏轼〈超然台记〉:「撷园蔬,取池鱼,酿秫酒,瀹脱粟而食之,曰:『乐哉游乎。』」
["◎黏高粱,可以做烧酒,有的地区泛指高粱。如 ~秸。~米(高粱米)。"]详细解释
["◎用高粱、米、麦或葡萄等发酵制成的含乙醇的饮料。如 白~。啤~。料~。鸡尾~。茅台~。~浆。"]详细解释
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