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在拉软以前进行润湿(皮革)；使粗鞣的皮革整个均匀地潮湿。
英sammy;
食品加工中常用的一道工序，脱水蔬菜的加工中比较常见。均湿也叫回软，干燥后的产品比较焦脆，水分分布也不均匀，贮藏于一个湿度合适，温度基本适宜的场所后，焦脆的地方逐渐柔软，整个产品中的水分也会分布的比较均匀，这个过程就叫做均湿。
["①平，匀，引申为调和。如 ～衡。势～力敌。平～。②皆，都，老少～安。③中国汉代计量单位，一均等于二千五百石。④古同“韵”，和谐的声音。⑤〔～钟〕古代乐器。⑥古同“钧”，造瓦器的转轮。"]详细解释
["①沾了水或是含的水分多，与“干”相对。如 ～度。潮～。～润。～热。～漉漉。②中医学名词。如 ～气。～邪。～泻。"]详细解释
lèi shī hóng jiān
bù huàn guă ér huàn bù jūn
jūn héng
qī jūn
shī lù lù
shī rùn rùn
shī ròu bàn gān chái
shuǐ guò dì pí shī
jiā quán píng jūn shù
shì jūn lì dí
shī xià
shī yín
shī zhuó
bèng shī
bù jūn
jūn shì
jūn chăn
jūn hé
shuǐ shī
zhēng shī
jūn yīn fú
qiān jūn zhòng fù
qín jūn
dà jūn
píng jūn lì rùn
rù shī
shī shuǐ biān pào
fēng hán shǔ shī
shàng lòu xià shī
wù shī jū xià
jūn bù hè zài
bèi píng jūn
jūn zhōu yáo
nián píng jūn
hóng jūn zhī shì
quán jūn lì dí
