xiāng yóu

香油

拼音
xiāng yóu
注音
ㄒㄧㄤ ㄧㄡˊ
词性
名词

香油的意思

词语解释

香油xiāng yóu

  1. 从芝麻中榨出的油。

    英sesame oil;

翻译

  • 英语 sesame oil, perfumed oil
  • 德语 Sesamöl (S)​
  • 法语 huile de sésame

引证解释

  1. 有香味的油。

    引《北史·赤土国传》:“其俗,皆穿耳翦髮,无跪拜之礼,以香油涂身。”
    宋•苏轼 《物类相感志·总论》:“香油抹乌龟眼,则入水不沉。”
    《宋史·外国传五·三佛齐国》:“四时之气,多热少寒,冬无霜雪,人用香油涂身。”

  2. 特指芝麻油,有些地区亦指称菜油或豆油。

    引明•李时珍 《本草纲目·穀一·胡麻》:“胡麻油即香油。”
    明•李时珍 《本草纲目·穀一·胡麻》:“香油能杀虫,而病发癥者嗜油。”
    鲁迅 《彷徨·伤逝》:“我立刻转身向了书案,推开盛香油的瓶子和醋碟。”

国语辞典

香油xiāng yóu

  1. 泛称一切有香味的油。

  2. 芝麻种子榨取的油。可食用。

网络解释

香油香油,北方多称为芝麻油,麻油 ,是从芝麻中提炼出来的,具有特别香味,故称为香油。 按榨取方法一般分为压榨法、压滤法和水代法,小磨香油为传统工艺水代法制作的香油。

其中南阳香油香味地道,源于南阳盆地当地气候所生长的芝麻,南阳盆地位于河南省西南部,地处秦岭山脉与桐柏山脉之间,气候温和、环境宜人、土质肥沃,非常适宜芝麻的生长,被确立为中科院芝麻科技种植示范基地,芝麻香油谓南阳的地道名产。

香油的字义分解

  • 油

    拼音 yóu 部首 氵 总笔画 8

    ["①动植物体内所含的脂肪或矿产的碳氢化合物的混和液体,一般不溶于水,容易燃烧。如 ~饼。~布。~彩。~画。~亮。~水(亦指不正常的收益或额外好处)。~轮。~垢。奶~。石~。食~。汽~。添~加醋。②用油或漆涂抹。如 ~刷(①涂抹油、漆;②涂抹油、漆的刷子)。③被油弄脏。如 衣服~了一大片。④狡猾。如 ~滑。"]详细解释

  • 香

    拼音 xiāng 部首 香 总笔画 9

    ["①气味好闻,与“臭”相对。如 ~味。~醇。芳~。清~。②舒服。如 睡得~。③味道好。如 这鱼做得真~。④受欢迎。如 这种货物在农村~得很。⑤称一些天然或人造的有香味的东西。如 麝~。灵猫~。龙涎~。檀~。沉~。⑥旧时用以形容女子事物或作女子的代称。如 ~闺。~艳。⑦祭祖、敬神所烧的用木屑搀上香料做成的细条。如 ~火。烧~拜佛。~炉。~烛。⑧姓。"]详细解释

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