芥蓝菜的字义分解
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芥
拼音 jiègài 部首 艹 总笔画 7["①〔～菜〕一年或二年生草本植物，种子黄色，味辛辣，磨成粉末，称“芥末”，作调味品。按用途分为叶用芥菜（如“雪里蕻”）；茎用芥菜（如“榨菜”）；根用芥菜（如“大头菜”）。②小草，喻轻微纤细的事物。如 草～。纤～。～舟。","◎〔～菜〕一年生草本植物，芥菜的变种，叶大，表面多皱纹，叶脉显著，可食。亦作“盖菜”。"]详细解释
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菜
拼音 cài 部首 艹 总笔画 11["①供作副食品的植物。如 ～市。白～。菠～。野～。蔬～。面有～色。②主食以外的食品。如 ～牛。～畜。～肴。～谱。名～。"]详细解释
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蓝
拼音 lán 部首 艹 总笔画 13["①用靛青染成的颜色，晴天天空的颜色。如 ～盈盈。蔚～。～本。～图。②植物名，品种很多，如“蓼蓝”、“菘蓝”、“木蓝”、“马蓝”等。③古同“褴”，褴褛。④姓。"]详细解释
