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撇开;回避。
引《全元散曲·满庭芳》:“娘毒似蝎,无钱撒撇,有钞和协。”明•祁麟佳 《错转轮》第二出:“不免将计就计,赚得他替我轮廻,撒撇了这塲祸事。”
从广义上讲,这是用特制配料凉拌肉食的代名词。主要有牛撒撇、猪肉撒撇(傣族称“撒达鲁”)、鱼撒撇(傣语称“巴撒”)。这三种撒撇取材料不一样,制法各异但口感都很好,一次食之,终生难忘。其制作方法繁琐费时光清洗牛肠杜,熬煮苦水及加工肉糜配菜就得半天,当地人基本买食。广泛认可棒赛(九谷)撒撇为最真宗最地道牛撒。食之健胃强骨消食败火,体寒者少食。
["①丢开,抛弃。如 ~开。~弃。②由液体表面舀取。如 熬粥时把沫儿~掉。","①平着向前扔。如 ~手榴弹。②汉字笔形之一,由上向左而斜下。③像汉字的撇形的。如 ~嘴。两~黑眉。"]详细解释
["①放开,发出。如 ~手。~网。~谎(说谎)。~气。②尽量施展或表现出来。如 ~刁。~奸。~娇。~欢儿。~野。~酒疯。③姓。","①散播,散布,散落。如 ~种( zhǒng )。~播。把酒端平,别~了。②姓。"]详细解释
sā miăn tiăn
sā jí
zuò yāo sā yāo
sā huān ér
sā dàn
sā yě
jiăo sā
să bō
să móu
piě rán
să huā
jiă piē qīng
sā de
sā biāo
sā diàn
sā hé
sā huò
sā jīn
dā sā
pō piě
sā yīng
piē qì
sā jiǔ fēng
sā yǐ nǐ
zhā sā
sā kù jiăo
sā lóu
sā niào mén
sā sāo fàng pì
dùn piē
hú zǐ zhā sā
sā gǔ dòu
wàng mí sa
dāi lǐ sā jiān
xuán yá sā shǒu
sā huān zǐ