dàn jiàng yóu

淡酱油

拼音
dàn jiàng yóu
注音
ㄉㄢˋ ㄐㄧㄤˋ ㄧㄡˊ
繁体
淡醬油

淡酱油的意思

词语解释

  1. 什么是淡酱油?什么是浓酱油?加加食品高级工程师傅工如此定义:“纯正酿造、不加焦糖的酱油统称淡酱油(如生抽、味极鲜酱油等),加了焦糖以后就称浓酱油(如老抽、红烧酱油等)。”

淡酱油的字义分解

  • 油

    拼音 yóu 部首 氵 总笔画 8

    ["①动植物体内所含的脂肪或矿产的碳氢化合物的混和液体,一般不溶于水,容易燃烧。如 ~饼。~布。~彩。~画。~亮。~水(亦指不正常的收益或额外好处)。~轮。~垢。奶~。石~。食~。汽~。添~加醋。②用油或漆涂抹。如 ~刷(①涂抹油、漆;②涂抹油、漆的刷子)。③被油弄脏。如 衣服~了一大片。④狡猾。如 ~滑。"]详细解释

  • 淡

    拼音 dàn 部首 氵 总笔画 11

    ["①含盐分少,与“咸”相对。如 味~。~水。~化。②浅,薄,含某种成分少,与“浓”相对。如 ~酒。~绿。~薄。浅~。~雅。天高云~。③不热心。如 冷~。~泊(对名利不热心)。~漠。~忘。恬~。④营业不旺盛。如 ~季。⑤无关紧要,无聊。如 扯~。~话。"]详细解释

  • 酱

    拼音 jiàng 部首 酉 总笔画 13

    ["①用发酵后的豆、麦等做成的一种调味品。如 甜面~。豆瓣~。②用酱或酱油腌制。如 ~菜。~瓜。③像酱的糊状食品。如 果~。芝麻~。"]详细解释

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