山菜的意思,山菜是什么意思,山菜的解释-汉语词典-汉语字典

shān cài

山菜

野菜。
引三国吴陆玑《毛诗草木鸟兽虫鱼疏》“言采其薇”：“薇，山菜也。茎叶皆似小豆，蔓生，其味亦如小豆藿，可作羹，亦可生食。”
前蜀贯休《桐江闲居》诗：“村童顽似铁，山菜硬如莎。”
宋•王禹偁《谪居感事》诗：“市井携山菜，房廊盖木皮。”
茈胡苗。
引明•李时珍《本草纲目·草二·茈胡》：“茈胡生山中，嫩则可茹，老则采而为柴，苗有芸蒿、山菜、茹草之名，而根名柴胡也。”

山

拼音 shān 部首山总笔画 3

["①地面形成的高耸的部分。如土～。～崖。～峦。～川。～路。～头。～明水秀。～雨欲来风满楼（喻冲突或战争爆发之前的紧张气氛）。②形状像山的。如～墙（人字形房屋两侧的墙壁。亦称“房山”）。③形容大声。如～响。～呼万岁。④姓。"]详细解释
菜

拼音 cài 部首艹总笔画 11

["①供作副食品的植物。如～市。白～。菠～。野～。蔬～。面有～色。②主食以外的食品。如～牛。～畜。～肴。～谱。名～。"]详细解释