jiǔ jīng

酒经

拼音
jiǔ jīng
注音
ㄐㄧㄡˇ ㄐㄧㄥ
繁体
酒經

酒经的意思

词语解释

酒经jiǔ jīng

  1. 亦作“酒京”。

  2. 瓦制的小颈酒壶。

引证解释

  1. 亦作“酒京”。瓦制的小颈酒壶。 宋•赵令畤 《侯鲭录》卷三:“陶人之为器,有酒经焉。

    引晋安 人盛酒以瓦壶,其製,小颈环口,脩腹,受一斗,可以盛酒。”
    宋•赵彦卫 《云麓漫钞》卷三:“今人呼劝酒瓶为酒京。”

网络解释

酒经 (北宋酿酒技术书籍)

《酒经》。又名《北山酒经》,著者北宋人朱肱(字翼中) ,曾在杭州开办酒坊 ,有丰富的酿酒经验。《酒经》载有酒曲13种,除传统罨曲外,还出现了风曲和曝曲,作曲全部改用生料,且多加入各种草药,表明北宋时制曲工艺技术比魏晋南北朝时要进步得多。

酒经的字义分解

  • 经

    拼音 jīng 部首 纟 总笔画 8

    ["①织布时用梭穿织的竖纱,编织物的纵线,与“纬”相对。如 ~纱。~线。~纶(➊整理过的蚕丝;➋喻政治规划)。②地理学上指通过南北极与赤道成直角的线(亦作“子午线”)如 东~。西~。~度。~纬仪。③作为思想、道德、行为等标准的书,亦称宗教中讲教义的书,或称某一方面事物的专著。如 诗~。易~。~书。~卷。~文。~义。~传( zhuàn )(儒家经典与注疏的合称)。四书五~。~史子集。黄帝内~。④治理,管理。如 ~理。~营。~商。~济。~纪。~天纬地。⑤通过。如 ~过。~历。~验。~手。~办。~年累月。~久不息。⑥禁受。如 ~受。~风雨,见世面。⑦常行的,历史不变的。如 ~常。~费。荒诞不~。⑧中医指人体内较大的脉络。如 ~脉。~络。⑨表示动作的时间而且完成了。如 已~。曾~。⑩缢死,上吊。如 自~。⑪妇女每月一次由阴道排出血液。如 月~。~血。⑫古同“京”,数目。⑬姓。"]详细解释

  • 酒

    拼音 jiǔ 部首 氵 总笔画 10

    ["◎用高粱、米、麦或葡萄等发酵制成的含乙醇的饮料。如 白~。啤~。料~。鸡尾~。茅台~。~浆。"]详细解释

酒经的分字组词

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