suān méi tāng

酸梅汤

拼音
suān méi tāng
注音
ㄙㄨㄢ ㄇㄟˊ ㄊㄤ
词性
名词
繁体
酸梅湯

酸梅汤的意思

词语解释

酸梅汤suān méi tāng

  1. 用乌梅浸泡加糖等制成的清凉饮料。

引证解释

  1. 用乌梅浸泡加糖等制成的清凉饮料。

    引清•富察敦崇 《燕京岁时记·酸梅汤》:“酸梅汤以酸梅合冰糖煮之,调以玫瑰、木樨、冰水,其凉振齿。”
    曹禺 《北京人》第一幕:“你这孩子!出了一身汗,哪个叫你喝酸梅汤?”

国语辞典

酸梅汤suān méi tāng

  1. 以梅子浸水和糖制成的饮料。滋味酸甜可口。

网络解释

酸梅汤酸梅汤是老北京传统的消暑饮料,制作原料主要有乌梅、山楂、桂花、甘草、冰糖等材料。常饮确可祛病除疾,保健强身,是炎热夏季不可多得的保健饮品。

需要特别提出的是,正宗酸梅汤一定是用冰糖熬制的。乌梅、山楂消油解腻、开胃健脾,梅汤口感好,更避免了让饮用者摄入过多糖分。

酸梅汤的字义分解

  • 梅

    拼音 méi 部首 木 总笔画 11

    ["①落叶乔木,品种很多,性耐寒,初春开花,有白、红等颜色,分五瓣,香味很浓,果实球形,味酸。如 ~花。~子。②姓。"]详细解释

  • 汤

    拼音 tāngshāng 部首 氵 总笔画 6

    ["①热水。如 ~雪。赴~蹈火。扬~止沸。②煮东西的汁液。如 米~。参( shēn )~。③烹调后汁特别多的食物。如 鸡~。菜~。清~。④专指温泉(现多用于地名)如 ~泉(温泉)。~山(在中国北京市)。⑤中药的剂型。如 ~剂。~药。⑥姓。","◎〔~~〕大水急流的样子,如“河水~~”,“浩浩~~”。"]详细解释

  • 酸

    拼音 suān 部首 酉 总笔画 14

    ["①像醋的气味或味道。如 ~菜。~溜溜。~梅。~甜。~奶。~枣。②化学上称能在水溶液中产生氢离子的化合物,分“无机酸”、“有机酸”两大类。如 盐~。碳~。硝~。硫~。~碱度。③讥讽人的迂腐。如 穷~。寒~。④悲痛,伤心。如 ~楚。辛~(亦作“酸辛”)。~苦。~怆。~怀。⑤因疲劳或疾病引起的微痛而无力的感觉。如 ~痛。腰~腿疼。"]详细解释

酸梅汤的分字组词

酸梅汤的相关词语