音《唐韻》、《集韻》、《韻會》：息利切；《正韻》：息漬切，𡘋音四。《說文》：匕也。《禮・聘禮》：宰夫實觶于醴，加柶于觶。《周禮・漿人》〔註〕：飮醴用柶者。糟也；不用柶者，漿也。

义又，角柶，喪禮所用。《禮・喪大記》〔註〕：以角爲之，長六寸，兩頭屈曲。