音《唐韻》：章與切；《集韻》：掌與切，𡘋音渚。《說文》：亨也。《周禮・天官・亨人》：職外內饔之爨亨煑，辨膳羞之物。《爾雅・釋訓》：是刈是濩。濩，煑之也。

义又，煑棗，地名。《戰國策》：秦懼遽効煑棗。【註】屬濟隂宛司。

义《說文》或作䰞，《玉篇》亦作𤑨。