名词

1.會意。从火从土。繁體从穴，鼀（ cù ）聲。本義：用磚石等砌成，供烹煮食物、燒水的設備。

2.同本義。

英文 ：kitchen range;

引证 ：竈，炊穴也。 —— 《說文》竈者，火之主。人所以自養也。 —— 《白虎通·五祀》竈煙陽。 —— 《漢書·五行志》竈者，老婦之祭也。 —— 《禮記·郊特牲》井竈有遺處，桑竹殘朽株。 —— 陶淵明《歸園田居》

例如 ：竈牀腳（緊靠爐竈旁邊的地面）；鍋竈；行軍竈；竈妄（掌爐煮飯的婢女）；竈下養（廚役。古代對廚師的賤稱）；竈燎（上竈頭燒火）

3.燒煉或鍛造的設備 。

英文 ：forge;

例如 ：竈地（設竈製鹽的地方）；竈稅（古代製鹽人家所交納的稅）

4.竈神。

英文 ：kitchen god;

引证 ：夏爲太陽，其氣長養，祀之於竈。 —— 蔡邕《獨斷》接着一聲鈍響，是送竈的爆竹。 —— 魯迅《彷徨·祝福》

例如 ：竈王（也稱“竈王爺”。竈神的俗稱）；竈公（竈神的俗稱。相傳竈神上天奏事直言不諱，因喻正直的人）；竈馬（木刻印刷在紙上的竈神像；竈神的坐騎）