热锅炒菜

1、炒 [ chǎo ]

①把东西放在锅里搅拌着弄熟。如：～菜。～米。～面。～冷饭（喻办事不讲效率，说话做事只是简单地重复过去，没有新的内容）。～鱿鱼（方言，因鱿鱼一炒就卷起来，因以借指卷铺盖，解雇。亦简作“炒”）。

②倒买倒卖。如：～黄鱼（指倒买倒卖黄金）。～地皮。～买～卖（指对股票外汇的买卖）。

1、热 [ rè ]

①温度高，感觉温度高，与“冷”相对。如：～水。～带。灼～。～度。水深火～（喻人民生活处境异常艰难痛苦）。

②身体发烧。如：～症。

③使温度升高。如：～敷。

④情意深。如：～心。～情。～忱。～切。～血。～爱。

⑤旺、盛。如：～闹。～潮。～火朝天。

⑥形容非常羡慕或急切想得到。如：～中。

⑦受很多人普遍欢迎、关注的。如：～销。～门儿。

⑧物理学上指物体内部分子不规则运动发出的一种能。如：～能。～力学（研究热能和别种能相互转化的科学）。

⑨放射性强。如：～核武器。

1、菜 [ cài ]

①供作副食品的植物。如：～市。白～。菠～。野～。蔬～。面有～色。

②主食以外的食品。如：～牛。～畜。～肴。～谱。名～。

1、锅 [ guō ]

①烹煮食物或烧水的器具。如：饭～。铁～。砂～。火～。～炉。～饼。～巴。～烟子。

②形状像锅的东西。如：烟袋～。