豆萁相煎

1、煎 [ jiān ]

①熬。如：～药。～熬。

②烹饪方法，把食物放在少量的热油里弄熟。如：～鱼。

③量词，指中药煎汁的次数。如：头～。二～。

1、相 [ xiāng ]

①交互，行为动作由双方来。如：互～。～等。～同。～识。～传（ chuán ）。～符。～继。～间（ jiàn ）。～形见绌。～得益彰（两者互相配合，更加显出双方的长处）。

②动作由一方来而有一定对象的。如：～信。～烦。～问。

③亲自看（是否中意）如：～亲。～中（ zhòng ）。

④姓。

2、相 [ xiàng ]

①容貌，样子。如：～貌。照～。凶～。可怜～。

②物体的外观。如：月～。金～。

③察看，判断。如：～面。～术（指观察相貌，预言命运好坏的方术）。

④辅助，亦指辅佐的人，古代特指最高的官。如：辅～。宰～。首～。

⑤某些国家的官名，相当于中央政府的部长。

⑥交流电路中的一个组成部分。

⑦同一物质的某种物理、化学状态。如：～态。水蒸气、水、冰是三个～。

⑧作正弦变化的物理量，在某一时刻（或某一位置）的状态可用一个数值来确定，这种数值称“相位”。亦称“相角”。

⑨姓。

1、萁 [ qí ]

①豆茎。如：豆～。

②古书上说的一种草，像荻而细。

1、豆 [ dòu ]

①双子叶植物的一科，木本、草本植物都有，如“紫檀”、“槐树”、“黄豆”、“绿豆”、“红豆”、“豌豆”、“落花生”等，日常统称豆类植物，亦指这些植物的种子。如：～科。～子。～荚（豆角儿）。～浆。～绿。煮～燃萁。目光如～。

②形状像豆粒的东西。如：土～儿。

③古代盛肉或其他食品的器皿，形状像高脚盘。如：俎～。

④姓。